ब्रेड पकोड़ा Recipe

सामग्री:

  • 8 स्लाइस ब्रेड
  • 2 आलू (उबले हुए और मसाले लगाए हुए)
  • 1 छोटा कटा हुआ प्याज
  • 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)
  • 1 छोटी कटी हुई हरी पत्ती
  • 1 छोटी कटी हुई धनिया पत्ती
  • 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 छोटी चम्मच अजवाइन
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल (तलने के लिए)

रेसिपी:

  1. सबसे पहले, एक बड़े बाउल में आलू, प्याज, हरी मिर्च, हरी पत्ती, धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, अजवाइन, और नमक मिलाकर अच्छे से मिला लें।
  2. अब ब्रेड की स्लाइस को ध्यान से लें और हर स्लाइस पर आलू का मिश्रण लगाएं। दो ब्रेड की स्लाइस को एक साथ रखें ताकि इन्हें ब्रेड पकोड़ा बनाने के लिए तैयार किया जा सके।
  3. एक कड़ाही में तेल गरम करें। तेल अच्छे से गरम होने पर ब्रेड के दोनों टुकड़ों को तेल में डालें और सुनहरे रंग तक तलें।
  4. तले हुए पकोड़ों को नापकर निकालकर पेपर नैपकिन पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल सोंखा जा सके।
  5. ब्रेड पकोड़े गरमा-गरम चाय के साथ परोसें और मस्ती से खाएं।

यह था ब्रेड पकोड़ा बनाने का आसान तरीका। मजेदार और स्वादिष्ट होता है। आप इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ मिठाई के तौर पर खासता है।

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